Unser Weihnachtsmenü am 25.12.                      

(Umbestellung kein Fleisch / kein Fisch möglich)                                                          



Amuse Geule von der Rotgarnele und Linsen                                                                 

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Warmes Roastbeef an Gurkensalat mit Speckkrokette                                                 

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Dorschrückenfilet auf Süßkartoffelpüree, Gemüsebrunoise                                         

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Gänsebrust (ohne Knochen) auf gebuttertem Rotkohl, Carrara Kartoffeln              

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Duett von der weihnachtlichen Creme brûlée                                                                


€ 40,--                                                       

Menü nur am 1. Weihnachtstag, kein à la carte.                                                              

Start jeweils 12:30 – 13:00 sowie 17:15 und 19:45                                                                 

Kinderteller nach Absprache möglich                                                                              

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Unser Weihnachtsmenü am 26.12.

(Umbestellung kein Fleisch / kein Fisch möglich)



Amuse Geule von der Tomate

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Brûlliertes Lachsfilet auf Gurkensalat

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Hirschkalbsrücken auf Marzipansoße mit Granatapfel und Mandelkroketten

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Norwegisches Seeteufelfilet auf Champagner-Sahnekraut mit Croutons

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Parfait von der Himbeere an heißem Schokoladentörtchen


€ 44,--

Menü nur am 2. Weihnachtstag, kein à la carte

Start 17:15 und 19:45

Kinderteller nach Absprache möglich


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Unser Silvestermenü

Medaillon vom deutschen Kalbsfilet an buntem Linsensalat

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Norwegische Seeteufelbäckchen oder Maispouladenbrust auf Erbsenpüree und Gemüsebrunoise

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grätenfreier Kabeljau- / Dorschrücken auf Apfel-Porree Gemüse mit hausgemachten Kroketten und weißem Pfefferrahm

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Hirschkalbsrücken aus heimischen Wäldern auf Rotweinreduktion, tranchierter Serviettenknödel und Bohnenbund

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Unser Silvesterklassiker: Baileyseisparfait mit frischen Früchten in Orangen-Portweinsoße


€ 59,--